起名网

扣肉(1)
扣肉你会不会做,怎么做更美味?

扣肉你会不会做,怎么做更美味?

扣肉是用五花肉用水煮熟后,再入锅用油煎好切片儿,配上黑豆豉制作而成的,吃到嘴里又糯又香,深受人们喜爱。原料五花肉1000克,盐5克,白糖5克,酱油15克,豆豉60克,姜10克,蒜10克,桂皮5克。制作方法1.将五花肉切成大块,放在锅中先出用水煮。2.煮至八成熟后将肉捞出。3.稍微...