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好吃(6)

驴肉什么部位好吃?

驴肉各部位都怎么吃吃驴分部位驴的不同部位有不同的吃法,比如驴腩肉最鲜滑,用来做白切不暴殄天物;驴骨不易入味,就拿来红焖;最经典的莫过于XO酱爆驴肠。驴肉新鲜自然怎么做都好,但膻味不易去除,特别是白切做法,没有其他的配料,驴肉的膻味很容易散发出来,影响整个菜。去除膻味,新粥城有妙法...

这种可食用的植物叫什么名字?炒着吃特别好吃?

这种可食用的植物叫什么名字?炒着吃特别好吃?

感谢邀请犬问荆多年生草本,高15–30厘米,根状茎黑褐色。地上茎只有一种类型,分枝轮生,稀单一,中心孔小型,有6–10条棱脊,表面有横的波状突起。叶鞘漏斗状,主枝的鞘齿三角状披针形,顶端黑褐色,有白色膜质的宽边。孢子囊穗长圆形,和长15–25毫米,钝头,有短柄。形态特征中小型植物...

糖醋排骨怎么样烧才好吃?

感谢邀请哦食材:小排辅料:料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻步骤:1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3、捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就...

好吃的辣椒酱怎么做?

好吃的辣椒酱怎么做?

蒜蓉辣椒酱材料辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子做法1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。5、加...

怎么制作腊肠才好吃呢?

怎么制作腊肠才好吃呢?

腊肠是深受人们欢迎的肠类肉制品之一,色泽鲜艳,香味浓郁,保存时间长。腊肠在在低温环境或阴凉通风的地方,可以贮存几个月而不会变质。腊肠的成品一般是生制品,所以又称为“生干肠”,制作腊肠的主要原料是猪肉,下面说说腊肠的制作方法。制作腊肠的原材料主要有:瘦肉、肥肉、白糖、精盐、生抽、大...